



ENROBAGE GLACÉ NOIX DE COCO GRILLÉE - 2 BOÎTES DE 2,83 KG
TREMPETTE ENROBÉE À LA NOIX DE COCO RÔTIE - 2 BIDONS DE 100 OZ
Mode d'emploi :
- Ouvrir le bidon, retirer l'étiquette et le placer dans un chauffe-bidon n° 10.
- Chauffer et maintenir une température de 95 à 105°F.
- Toujours remuer l'enrobage avant utilisation.
- Tremper, enrober ou arroser le dessert glacé.
Remarque : Si l'enrobage est au-dessus de 105 degrés Fahrenheit, ne pas tremper les desserts glacés, car l'enrobage glissera.
CONSERVATION :
- Lorsque vous avez terminé d'utiliser pour la journée, éteignez le chauffe-plat.
- Retirer tout corps étranger du bidon.
- Couvrir et conserver à température ambiante.
- Ne nécessite pas de réfrigération.
- Réchauffez simplement lorsque vous êtes prêt à l'utiliser à nouveau.
- Répétez la procédure jusqu'à épuisement.

ENROBAGE GLACÉ NOIX DE COCO GRILLÉE - 2 BOÎTES DE 2,83 KG
Prix de vente$128.00


