



TREMPETTE POUR CÔNES DE BARBE À PAPA - Sans chauffage nécessaire - 2 CANETTES DE 100 OZ - Article n° 41648
NAPPAGE CÔNE BARBE À PAPA - 2 BIDONS DE 2,8 KG
Ce nappage pour cône à la barbe à papa est un délice pour les enfants de tous âges.
- Ne pas chauffer le nappage dans un chauffe-plat classique
- Placer simplement les bidons scellés ou couverts dans un bain-marie chaud pour les amener à température
- Ne pas dépasser 29,4 °C avec un cornet froid, sinon le produit deviendra trop liquide et ne couvrira pas bien
- Nos nappages ont une granulométrie réduite pour une texture lisse et une sensation naturelle en bouche
- Ces nappages composés sont plus faciles à tempérer et à utiliser, et offrent une résilience et une facilité d'utilisation par rapport au vrai chocolat, avec un nombre illimité de saveurs et de combinaisons de textures disponibles
Sans besoin de chaleur


