{"title":"Garnitures de crème glacée","description":"","products":[{"product_id":"j-hungerford-smith-mellocream®-chocolate-fudge-6-x-100oz-cans","title":"J HUNGERFORD SMITH MELLOCREAM® CHOCOLATE FUDGE - BOÎTES DE 6 x 100oz -Article#41732","description":"\u003cp\u003eReconnue depuis longtemps comme le leader de l'industrie du hot fudge, la sauce au chocolat J. Hungerford Smith Mellocream est fabriquée à partir d'un mélange spécial de deux cacaos différents qui lui confère une couleur riche et un goût de chocolat intense. Mellocream est une véritable sauce au chocolat avec un équilibre parfait de cacao et de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée avec du sucre et ne contenant pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose pour un goût authentique de fudge. Mellocream a d'excellentes caractéristiques d'enrobage, ce qui peut permettre aux opérateurs d'en utiliser moins. Les fudges de moindre qualité sont fins et glissent rapidement du sundae, ce qui nécessite des pompes supplémentaires. Cela signifie que l'opérateur utilise plus de fudge qu'avec Mellocream pour obtenir les mêmes résultats. Le processus de fabrication propriétaire crée une garniture corsée pour un enrobage supérieur qui se traduit par un rendement élevé par boîte et une meilleure apparence visuelle sur les desserts finis.\u003c\/p\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034147819751,"sku":"41732","price":141.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-mellocream-r-chocolate-fudge-6-x-100oz-cans-item-41732-566.jpg?v=1780349865"},{"product_id":"j-hungerford-smith-sweet-cream-caramel-dulce-de-leche-3-x-100oz-cans","title":"J HUNGERFORD SMITH CRÈME DOUCE CARAMEL, DULCE DE LECHE - 3 x BOÎTES DE 100oz -Article n°41733","description":"\u003cp\u003eCrème caramel sucrée – Le Dulce de Leche a un goût riche et crémeux de bonbon au caramel. Servi chaud, il donne les desserts au caramel chaud les plus décadents. Ce produit contient du vrai beurre et du lait condensé sucré pour une vraie saveur de bonbon au caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison de lait, de beurre et de sucre crée une couleur dorée attrayante sur les desserts. Le produit utilise des ingrédients de qualité, tels que du vrai lait condensé sucré, du vrai beurre et aucun colorant artificiel. Même chauffée, la viscosité est telle qu'elle nappe joliment tout dessert sans s'accumuler au fond du plat.\u003c\/p\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034155421927,"sku":"41733","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-sweet-cream-caramel-dulce-de-leche-3-x-100oz-cans-item-41733-165.jpg?v=1780349890"},{"product_id":"j-hungerford-smith-butterscotch-topping-ready-to-use-6-x-46oz-cans","title":"GARNITURE AU CARAMEL ÉCOSSAIS J HUNGERFORD SMITH - Prête à l'emploi - Boîtes de 6 x 46oz - Article#41711","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eJ. Hungerford Smith donne vie à la couleur et à la saveur des véritables bonbons au caramel écossais dans un nappage pour dessert au caramel écossais prêt à l'emploi. Ses teintes jaune vif et sa saveur de bonbon au caramel écossais rendent ce produit parfait pour toutes les occasions de dessert qui nécessitent un goût sucré tout au long de l'expérience.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduit prêt à l'emploi qui ne nécessite aucun chauffage. Sa viscosité le rend polyvalent, pour une utilisation sur les desserts ou mélangé dans les boissons et les milkshakes. Contient du vrai lait écrémé concentré, qui se mélange aux édulcorants pour une finition crémeuse et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034164367591,"sku":"41711","price":77.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-butterscotch-topping-ready-to-use-6-x-46oz-cans-item-41711-614.jpg?v=1780349911"},{"product_id":"j-hungerford-smith-caramel-topping-ready-to-use-6-x-100oz-cans","title":"GARNITURE AU CARAMEL J HUNGERFORD SMITH - Prête à l'emploi - 6 BIDONS de 100 oz - Article nº 41721","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNotre nappage au caramel prêt à l'emploi est préparé avec du vrai beurre et du lait concentré sucré, pour une saveur de caramel authentique avec des notes riches et beurrées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe caramel prêt à l'emploi peut être versé et pompé à température ambiante. - À température ambiante, ce produit nappe bien les glaces, les gâteaux au fromage et autres desserts de boulangerie sans s'accumuler au fond du plat. Pour les exploitants qui souhaitent du caramel chaud, ce produit peut être chauffé pour une explosion de saveur de caramel chaud sans affecter la viscosité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034169676007,"sku":"41721","price":141.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-caramel-topping-ready-to-use-6-x-100oz-cans-item-41721-421.jpg?v=1780349926"},{"product_id":"j-hungerford-smith-walnut-sundae-topping-wide-mouth-jugs-3-x-125oz-cans","title":"GARNITURE POUR SUNDAE AUX NOIX J HUNGERFORD SMITH, BOUTEILLES À LARGE OUVERTURE - 3 X 125 OZ - Article #41795","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDe véritables morceaux de noix dans un sirop aromatisé à l'érable. Sans colorants artificiels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eContient une grande quantité de gros morceaux de vraies noix anglaises. - La texture ferme, comme celle de noix fraîchement cassées, confère le croquant de vraies noix qui conservent leur intégrité et ne se transforment pas en bouillie ou ne s'émiettent pas. Le sirop aromatisé à l'érable offre un arrière-plan attrayant et complémentaire aux noix. La couleur chaude et authentique provient des noix anglaises et du sirop aromatisé à l'érable, et non de colorants artificiels. Le pichet en plastique refermable à large ouverture permet de servir facilement depuis le récipient et de conserver le produit non utilisé pour maintenir la qualité et la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034170200295,"sku":"41795","price":238.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-walnut-sundae-topping-wide-mouth-jugs-3-x-125oz-item-41795-914.jpg?v=1780349940"},{"product_id":"j-hungerford-smith-marshmallow-concentrate-topping-4-x-48oz-tub","title":"GARNITURE CONCENTRÉE À LA GUIMAUVE J HUNGERFORD SMITH, 4 x 48 oz BAQUET - Article n° 41702","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCe produit est idéal pour les opérateurs à grand volume qui utilisent des guimauves dans plusieurs applications de menu. Similaire à la version prête à l'emploi, ce produit reproduit la saveur et la texture de vraies guimauves fondues.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmballé dans un pot de trois livres avec un couvercle refermable pour une préparation et un stockage faciles. Facile à préparer en incorporant du sirop simple à la guimauve concentrée dans le pot. Les opérateurs peuvent fouetter le produit jusqu'à la consistance désirée pour contrôler le moelleux du produit final. La garniture de guimauve concentrée ne contient ni sirop de maïs à haute teneur en fructose ni colorants artificiels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034172920039,"sku":"41702","price":84.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-marshmallow-concentrate-topping-4-x-48oz-tub-item-41702-586.jpg?v=1780349957"},{"product_id":"j-hungerford-smith-strawberry-topping-wide-mouth-jugs-3-x-100oz","title":"GARNITURE À LA FRAISE J HUNGERFORD SMITH, BOUTEILLES À LARGE OUVERTURE – 3 x 2,83 kg – Article #41790","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa consistance globale, la couleur et la texture des fruits font de la garniture aux fraises tranchées un produit favori auprès des opérateurs, avec une identité distincte de gros morceaux de fraise dans chaque louche de produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa viscosité épaisse de la suspension agit comme un excellent support pour les fraises, leur permettant de bien napper les desserts. L'aspect rouge profond offre un attrait visuel en contraste avec les glaces et autres garnitures de desserts, sans paraître artificiel. Le pichet en plastique refermable à large ouverture permet une distribution et un stockage faciles du produit non utilisé pour maintenir la qualité et la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034399510759,"sku":"41790","price":138.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-strawberry-topping-wide-mouth-jugs-3-x-100oz-item-41790-517.jpg?v=1780350202"},{"product_id":"j-hungerford-smith-cherry-topping-wide-mouth-jugs-3-x-100oz","title":"GARNITURE CERISE J. HUNGERFORD SMITH - POTS À LARGE OUVERTURE - 3 x 100 oz - Article 41782","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLa garniture aux cerises J. Hungerford Smith est une combinaison de cerises sucrées et de sucre véritable. L'abondance de cerises dans une sauce épaisse et alléchante rend cette garniture à la fois appétissante et attrayante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriqué avec du vrai sucre ; ne contient pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Moitiés de cerises distinctives et reconnaissables dans tout le produit. Le pichet en plastique refermable à large ouverture permet de servir facilement depuis le récipient et de stocker le produit non utilisé pour maintenir la qualité et la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034400329959,"sku":"41782","price":171.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-cherry-topping-wide-mouth-jugs-3-x-100oz-item-41782-342.jpg?v=1780350215"},{"product_id":"j-hungerford-smith-blueberry-topping-wide-mouth-jugs-3-x-100oz","title":"GARNITURE AUX BLEUETS J HUNGERFORD SMITH - CRUESES À LARGE GOULET - 3 x 100 oz - Article nº 41780","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nappage aux bleuets est une solution tendance pour les professionnels, offrant une abondance de bleuets entiers et sans colorants ni arômes artificiels. La sauce épaisse présente une couleur de bleuet distincte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriqué avec du vrai sucre ; ne contient pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose. La saveur et la couleur sont dérivées de vrais bleuets. Les bleuets entiers, distincts et reconnaissables, présents dans tout le produit, offrent un attrait visuel et en bouche désirable. Le pot en plastique refermable à large ouverture permet de servir facilement directement du contenant et de conserver le produit non utilisé pour maintenir sa qualité et sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034400723175,"sku":"41780","price":152.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-blueberry-topping-wide-mouth-jugs-3-x-100oz-item-41780-885.jpg?v=1780350228"},{"product_id":"j-hungerford-smith-raspberry-topping-wide-mouth-jugs-3-x-100oz","title":"GELÉE DE FRAMBOISES ROUGES J HUNGERFORD SMITH - BIDONS À LARGE OUVERTURE - 3 x 2,84 L - Article n° 41787","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eConfectionné avec une abondance de framboises fraîches, ce produit polyvalent est traditionnellement utilisé par les restaurateurs dans une variété de plats, notamment les desserts, les boissons et les articles pour le petit-déjeuner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe délicates framboises se combinent à la base pour créer une consistance de purée.  Saveur alléchante dérivée de vraies framboises et de sucre; ne contient pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose ni d'arômes artificiels.  Le contenant en plastique refermable à large ouverture permet un service facile directement du contenant et un rangement du produit non utilisé pour maintenir la qualité et la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034404065511,"sku":"41787","price":155.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-red-raspberry-topping-wide-mouth-jugs-3-x-100oz-item-41787-308.jpg?v=1780350241"},{"product_id":"j-hungerford-smith-pineapple-topping-6-x-46oz-jugs","title":"GARNITURE ANANAS J HUNGERFORD SMITH - 6 x Bouteilles de 46oz -Article#41465","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nappage à l'ananas J. Hungerford Smith offre un véritable goût d'ananas qui équilibre l'acidité de l'ananas et le sucre. La couleur et le goût authentiques de l'ananas sont créés sans l'ajout de colorants ou d'arômes artificiels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa saveur acidulée de l'ananas est un équilibre de notes citronnées et sucrées sans arômes artificiels. Des morceaux d'ananas distinctifs sont indicatifs du fruit dans tout le produit, et la couleur est obtenue sans colorants artificiels.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034404589799,"sku":"41465","price":95.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-pineapple-topping-6-x-46oz-jugs-item-41465-113.jpg?v=1780350255"},{"product_id":"j-hungerford-smith-caramel-packs-96-packs-x-1-05oz","title":"J HUNGERFORD SMITH Sachets de caramel - 96 sachets x 1,05 oz - Article n°41716","description":"\u003cdiv class=\"product-details__description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eLe sachet est facile à ouvrir pour le personnel de cuisine ou les clients.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eLa quantité de 42,5 g est une portion idéale pour les sundaes, les brownies et les parts de gâteaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eIdéal pour les périodes de faible affluence ; les exploitants peuvent toujours proposer un produit au fudge chaud sans avoir à garder une boîte entière au chaud. Idéal pour les plats à emporter afin d'offrir une expérience de repas à domicile que les clients auraient au restaurant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eAide à gérer les coûts des ingrédients car le contrôle des portions élimine le gaspillage d'ingrédients en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42219144970471,"sku":"41716","price":93.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/j-hungerford-smith-caramel-packs-96-x-1-05oz-item-41716-256.jpg?v=1780351634"},{"product_id":"reese-pourable-peanut-butter-topping-6-x-4-5lb","title":"Garniture Reese au beurre d'arachide liquide (6x4,5lb) - Article nº41890","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUn ingrédient polyvalent - idéal pour la pâtisserie, les garnitures, les marinades et les milk-shakes \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eParfait pour les collations quotidiennes et la pâtisserie d'occasion spéciale \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eUne pâte d'arachide certifiée casher \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eIdéal à partager - faites le plein maintenant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42219154014439,"sku":"41890","price":204.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/reese-pourable-peanut-butter-topping-6x4-5lb-item-41890-764.jpg?v=1780351655"},{"product_id":"jubilee-sweet-and-silky-chocolate-syrup-6-x-96oz","title":"Sirop au chocolat onctueux Jubilee - 6 x 96 oz - Article n° 41745","description":"\u003cp\u003eSirop onctueux et soyeux JUBLIEE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa qualité, son goût et ses performances acceptables font de Sweet \u0026amp; Silky une option viable pour de nombreux opérateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa viscosité se prête à une variété d'applications dans le menu, allant d'un nappage pour crème glacée à un milk-shake au chocolat à l'ancienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe mélange bien avec d'autres sirops de fontaine et sirops pour milk-shakes pour des créations uniques au menu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois mélangé à la crème glacée, il donne une belle couleur brune subtilement mousseuse pour des présentations de milk-shakes attrayantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Harlan Fairbanks Canada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42246499270887,"sku":"41745","price":99.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/files\/jubilee-sweet-and-silky-chocolate-syrup-6-x-96oz-item-41745-285.jpg?v=1780351884"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/0263\/7799\/collections\/j-hungerford-smith-walnut-sundae-topping-wide-mouth-jugs-3-x-125oz-437_590x_7cbad1b4-73af-4cd8-a02f-46b8f151d75e.jpg?v=1780349440","url":"https:\/\/harlans.ca\/fr\/collections\/ice-cream-toppings.oembed","provider":"Harlan Fairbanks Canada","version":"1.0","type":"link"}